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ABEDUL DIURÉTICO POR EXCELENCIA

Común en Europa y zonas templadas del hemisferio norte, el abedul es un árbol de hasta 30 m de altura, que se cría en riberas y humedales. Se puede reconocer por el color blanco de su corteza, que se asemeja mucho a algunas variedades del álamo.

Sus hojas son dentadas y redondeadas en la base, y se recolectan a fines de la primavera. Florece en abril o mayo y sus frutos maduran en verano.

Utilización:

-Retención de líquidos: Las hojas de abedul en infusión o cocción están indicadas para disminuir la retención de líquidos y favorecer la eliminación de sustancias de desecho.

-Cuidado de la piel: Con la brea obtenida por destilación de la corteza se elaboran pomadas que sirven para tratar problemas de la piel (eccemas y psoriasis) o dolencias reumáticas.

– Combatir infecciones: Con la savia se elabora el vino de abedul, que suele recomendarse, para prevenir o combatir las infecciones, así como las inflamaciones

renales y de la vejiga.images

Infusión pàra estimular de eliminación de líquidos:

Ingredientes:

-25 g de hojas de abedul.

-1 litro de agua.

– 1 g de bicarbonato de sodio.

Preparación:

1.Poner el agua a hervir, retirar del fuego y echar las hojas de abedul.

2.Cuando el agua se haya enfriado un poco, pero todavía esté caliente, añadir el bicarbonato de sodio y dejar macerar durante 6 horas.

3.Colar y reservar.

Forma de tomarla: Tomar 3 tazas de infusión caliente a lo largo del día.

Sobre Aritz Monasterio

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