El áloe es una planta perenne originaria del este y sur de África que hoy está extendida a todas las zonas cálidas; se cuentan numerosas subespecies, entre las que destacan las variedades de la India y las que crecen en las islas del Océano Índico. Sus hojas son muy carnosas, gruesas, algo curvadas y con espinas en los bordes, creciendo en rosetones.
En cada planta crecen uno o más tallas con flores amarillas, rojas o anaranjadas.
En algunos climas favorece casi de manera permanente. Crece de forma espontánea en todo el Mediterráneo y se recolecta en cualquier mes del año.
Utilización:
Problemas digestivos: Las hojas, ingeridas en jugo, curan los problemas de tipo estomacal, ya que en pequeñas dosis es aperitivo, digestivo y laxante.
Purgante: El jugo de áloe, en dosis mayores, es un excelente purgante.
Gel para quemaduras y eccemas:
Ingredientes: 1 hoja de áloe vera fresca.
Preparación:
-Cortar las espinas de los bordes de la hoja.
-Pàrtirla y extraer el gel de su interior.
Forma de aplicarlo: Cerciorarse de que no produce irritación aplicándolo en una pequeña parte de la piel. Luego, aplicar suficiente cantidad para tratar la zona afectada, cubrir con una gasa y repetir la operación cada 2 o 3 horas.