El amasamiento es una maniobra del masaje compuesta por una serie de manipulaciones destinadas, esencialmente, a comprimir los tejidos, actuando sobre músculos y tendones situados a mayor o menor profundidad. Dentro de la masoterapia suele ser la maniobra más utilizada.
Para realizar la maniobra de amasamiento se aplica la mano abierta sobre la piel, de modo que entre el pulgar y los restantes dedos se abarque el músculo subyacente, y se procura levantarlo y separarlo de los planos profundos. La mano se desplaza en dirección proximal y se repite la maniobra.
También se puede realizar con ambas manos: mientras una levanta la parte distal, la otra abarca el vientre muscular, comprimiéndolo fuertemente con el pulgar. De esta forma, queda sometido a una doble presión en sentido opuesto, lo que le hace sufrir una torsión en forma de S itálica invertida.